Parmi les vins de la province de Cadiz que nous aimons
Une option pour essayer des vins de Jerez au fût directement
Calle Arcos, 4. Jerez de la Frontera, Tal : 722 745 529
Vous ne dinerez pas ici !, mais leur vin est excellent. Essayez notamment leur Palo Cortado et amontillado au fût directement.
Un tout petit peu plus loin en passant la plaza Plateros, en face d’un très bon marchand de fruits et de légumes. Ils sont spécialisé dans la vente de boites de converses venant de deux conserveries de Barbate et portugaise, vraiment excellente ! on y trouve également de bon fromages et un bon Vermouth au robinet, ainsi que les vermouth de Lustau.
Si vous souhaitez sortir des vins de la région et des très classique Rioja, pourquoi ne pas essayer des Ribera del Duero, Almansa, Jumilla, Toro, moins connus mais quelques perles à découvrir
Oui, nous aimons le vin ! donc n’hésitez pas à nous interroger, notamment au niveau des achats (pour ce que l’on ne trouve pas localement) les deux sites suivants ont de bonnes sélections : www.decantalo.com, www.vivino.com
ce marchand de fromage a également une sélection de vin au verre que vous pouvez déguster sur place :
Il est toujours souhaitable de vérifier les jours d’ouverture en dehors des saisons touristiques et de réserver les vendredi soir, samedis et dimanche
Le premier restaurant ci-après est réellement un coup de coeur, mais au préalable vous devez aimer la cuisine gastronomique.
Plaza Aladro, 7, 11402 Jerez de la Frontera, Tel: 856 652 739
www.restaurantemantua.com
Je vais essayer de vous donner une description technique sans apparaitre dithyrambique !
Ce restaurant a uniquement 6 tables (donc réservation recommandée), 2/3 serveurs extrêmement professionnels, 3 cuisiniers et 3 menus menus gastronomiques dont les prix sont entre 75 euros et 90 euros avec un mariage de vins proposé entre 30 euros et 40 euros. Le chef avait déjà monté un bistro gastronomique il y a quelques années (Albala) mais avec ce nouveau projet, il a réellement mis tout son talent au service des produits du terroir. Si vous avez une raison de célébrer quelque chose en dehors de la joie de vivre, c’est un endroit tout à fait adapté.
Calle Consistorio, 12, 11403 Jerez de la Frontera, Tel : 956 320 256
Cuisine créative composée à partir des produits de saison et locaux. Nous aimons beaucoup la terrasse (à l’intérieur c’est un petit peu bruyant). La réservation est nécessaire pour la terrasse. Bonne carte de vins
Calle . Latorre, 8, 11403 Jerez de la Frontera, Tel : 956 322 915
Excellente matière première (poisson, fruits de mer, viande …) et parfaitement cuisiné. Ils ont une cuisine innovante avec un petit peu trop de couleur dans l’assiette mais l’expérience est réellement agréable. Un petit peu plus cher que Albores mais les prix sont pleinement justifié, ne serait ce que par la qualité des produits utilisés. Les desserts ne sont pas leur point fort, comme à peu près tout le monde dans le sud de l’Espagne : c’est parfaitement normal : cela ne correspond pas au goût local
Conjunto Residencial Valdespino Nº 6 Local Nº1 11403 Jerez de la Frontera (Coordenadas GPS: 36.691127, -6.138257) Tel : 956 34 64 88
sur google map : Plaza Monti, 12, 11403 Jerez de la Frontera
Av. Jose Manuel Caballero Bonald, 1, 11405 Jerez de la Frontera
Restaurant Andalou traditionnel avec des touches de modernités dans les recettes. Ce restaurant de famille est dirigé avec passion par trois frères. Il se trouve en dehors du centre de Jerez, proche de la route principale qui conduit à l’autoroute allant a Séville. Donc se garer n’e’st pas un soucis. La terrace est agréable.
Calle de Pescadería Vieja, 8. 11403 Jerez de la Frontera, Tel: 956 34 12 18
Ils ont tous les plats classiques mais en plus une réputation justifiée pour les légumes (ce qui est rare en Andalousie). Au mur, ils ont reçu un prix pour leurs artichauts. Parmi les plats traditionnels à essayer les “guiso” : carrilada, menudo, albondigas… pour le poisson frit privilégier Bar Arturo, ou bien mieux aller à Sanlucar de Barrameda
Calle Guita, 9 11408 Jerez de la Frontera
Ce bar et restaurant qui se trouve en dehors du centre de Jerez , le quartier vous semblera peut être un petit peu vétuste, ne vous laissez pas impressionner !
Du vrai boeuf (T bone, entrecôte …en Andalousie n’est en rien évident) Il n’y a généralement pas la culture de laisser la viande de boeuf vieillir. La viande vient de la sierra de Cadiz (entre Grazalema et Bolonia pour simplifier) Ce restaurant est donc plutôt pour les amateurs de viande et ceci inclut également de très bon plats de porc ibérique. Ils ont rajoutés des menus dégustations d’une très bonne qualité à partir des vins de la région.Quelques desserts traditionnels également. La carte de vin est excellente et permet pour une très grande quantité de vins de la région de les essayer au verre.
Calle San Francisco de Paula, 2. 11401 Jerez de la Frontera, Tel: 956 34 74 75
La rosa de oro
calle consistorio,au niveau de la place de arenal; tel 956 905639
Chocolat et orange chocolat sont vraiment excellent
Oui! Il est vrai qu'un canapé est en règle
Meilleur appartement Jerez Mai 2017 Diario de
Cela est un petit peu immodeste, désolé ! a
Bonne question! Sur la page principale, en
La différence entre un très bon séjour et un
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